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每次看韓劇或韓國綜藝節目,他們大口吃燒肉的樣子就好吸引人!
而且要用大片新鮮的蔬菜包上厚實肉塊,疊上醬料,一口吞下,看得讓人口水直流。
今天愛麗森要跟大家分享這家韓國燒肉店,就是正宗韓國直火燒肉!
除了燒肉之外,也有提供道地美味的韓國料理,讓我們一起來品嚐正宗韓式美味吧!
姜滿堂존맛탱 新竹巨城店,跟涓豆腐、北村豆腐家,都是豆府餐飲集團旗下品牌,
提到那兩家是因為在台北就很常吃,尤其涓豆腐是好多朋友聚餐指定要吃的,
這次看到插旗新竹的新品牌,一定要來品嚐阿!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

位在新竹巨城的八樓,很適合全家聚餐,來逛百貨順便晚餐。
這天為了慶祝我弟生日,想到他喜歡吃韓式料理,腦中浮現第一個口袋名單就是這裡!
逛百貨的時候也有看到廣告,新品牌的人氣真的頗高,網路不少好評,好期待阿!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
姜滿堂菜單種類主要有燒肉、韓式料理、飲料、甜點等。
除了組合餐,也有單點肉類,我們今天來吃看起來很澎湃的四人組合餐。
組合餐的部分就可以同時吃到燒肉跟韓式料理,也有搭配飲料,
份量很豐富,可以吃很飽!我個人覺得組合餐的CP值蠻高,又可以吃到很多樣。
還有很貼心的是可以選豬或牛,或者綜合的拼盤。
以下菜單取自姜滿堂FB,如果有更新以官方FB為主喔!
姜滿堂新竹巨城店菜單
 
肉類的種類很多樣化,比較精緻的中高價位,下圖是牛肉類。
姜滿堂新竹巨城店菜單

豬肉的種類也不少,比較特別的是烤豬皮還有辣烤腸,這兩樣我們的組合餐裡有,我覺得蠻好吃的!
姜滿堂新竹巨城店菜單

也有精品級的日本和牛紐約客,還有調味的薄燒豬五花,看起來就好誘人!
姜滿堂新竹巨城店菜單
 
除了燒烤類,韓式料理的菜色也很道地耶!起司辣年糕就是韓劇常出現的。
姜滿堂新竹巨城店菜單

當然少不了石鍋拌飯、炸雞年糕、煎餅、蒸蛋囉!除此之外還有熱騰騰的湯品!
姜滿堂新竹巨城店菜單
 
再來就是每桌必點的超人氣雪花冰!我們也有加點,後面來分享。
吃燒肉就要配韓國燒酒,可惜弟弟開車不能喝,如果你們沒有開車的話可以來體驗看看,
有我喜歡的瑪格麗~~~~~(禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒)
姜滿堂新竹巨城店菜單

還有看起來很美的調酒(禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒)
姜滿堂新竹巨城店菜單
 
也有非酒精的飲料,特調水果冰沙看起來好讚!組合餐附的飲料如果要更換特調可以補差價。
姜滿堂新竹巨城店菜單

看完超長菜單來看一下店內環境吧~工業風加上昏黃的燈光,很有氣氛!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
座位都蠻寬敞的,用餐感覺很舒適。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

自助式的小菜區,入座後就會先送上各式小菜六樣,吃完可以再來這邊續。

滿滿的小菜無限續,還有教你正宗韓式的吃法。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

今天的小菜有這些,我最喜歡的是醃漬蘿蔔跟泡菜,還有海帶。
 
有沒有人跟我一樣很愛吃這種韓國醃漬蘿蔔?
酸甜又脆脆的好開胃,忍不住一直吃,哈哈。
 
說到韓國燒肉,當然一定要來品嚐生菜包肉的吃法!
 
有兩種生菜,都很大片又新鮮漂亮,看了就很有食慾。

還有提供包肉搭配的調味,像是蒜頭、辣椒蔥絲、糯米椒、洋蔥等等。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
用小盤子來帶走一些生菜回去包。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

夾了一些配料來試試看。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

燒肉的醬料有提供三種,海鹽、韓式辣醬、香油胡椒鹽,
醬料也都可以再續,這邊提供的配料、醬料真的很豐富。

我們一家都不吃牛,所以選了花樣豬拼盤,端上來的時候真的被這份量給嚇到了!
等一下還有兩道韓式料理跟飲料欸,你說這份量是不是很驚人!

尤其是這巨無霸肉塊,等等會出動剪刀,像韓劇那樣邊烤邊剪切。
 
建議先從薄片開始烤,不會等太久。
 
調味好的豬梅花,雖然薄但是很大片!

下面是我愛吃的松阪豬,喜歡這種有咬勁的口感,
而且松阪豬超適合燒烤的,外層有點脆脆,內裡有點咬勁又不會太硬,
入口的肉香真的會讓人好滿足啊!

用生菜包肉吃看看,喜歡蒜味的我加了整顆蒜,很推薦這個組合!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
還有一定要放上辣椒蔥絲!搭配起來真的無敵好吃!!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
再來一個大片肉肉的版本~
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
這樣一口咬才過癮阿!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
開始要挑戰厚片肉肉了!放下去後要先等一陣子,等它稍軟會比較好剪開。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

貼心的服務生一直過來幫我們看燒肉的狀況,也會主動詢問要不要幫忙剪,
這邊的服務我給一百分,尤其是一位女生人超好,細心觀察我們要不要醬料,提醒我們可以吃了,
很適合我這種不擅長烤肉的小白,遇到服務親切的店家我都會收入名單,可以放心推薦給大家去用餐。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

稍軟之後就可以剪切一條條這樣,看個人可以再剪小塊
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
看看油脂的光澤,是不是流口水了!我自己現在都好想再去吃喔!

差點忘記還有飲料,我們選了檸檬茶跟氣泡水,檸檬茶有點偏甜,
氣泡水是無糖的比較和我的口味,有檸檬跟水蜜桃,都蠻好喝。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
4人組合餐除了燒肉拼盤,還可以再選兩道韓國料理,
我們選了一個是我弟最愛的韓國炸雞年糕。
 
這個炸雞口味偏甜,怕辣的朋友可以放心,是不辣的口味,
外層脆脆的,內裡嫩多汁,我們都覺得蠻好吃的,外表還有撒上白芝麻。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

年糕也不會過硬,是正宗韓國年糕的口感,軟Q。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

再來另一道是蛤蠣鍋巴湯,熱騰騰冒煙的樣子看了就好溫暖!
鍋巴放久了就會散開,喜歡脆脆口感的話要先吃。
裡面還有好像是粗的冬粉的樣子。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
 
蛤蠣很大顆,鮮甜美味!湯汁超鮮的,趁熱趕快喝!
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

就在大家都超飽的時候,我說等等~我們還有一個甜點冰!
來這邊必吃的白頭山雪冰,是黑糖雪冰撒上黃豆粉,
裡面有滿滿Q彈蕨餅,還淋上厚奶霜。這個雪冰的口感真的很特別,
推薦一定要點!很細緻入口即化,淡淡的黑糖香不會太甜也不膩,
而且它份量超大,4人吃都有點多。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

裡面的Q彈蕨餅吃起來像黑糖粉粿,QQ的很好吃。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳

吃完滿足的一餐又可以繼續逛街消化一下,出來時剛好看到優惠活動跟大家分享一下,
有興趣的朋友可以參考看看,我蠻推薦來這邊聚餐,氣氛好又美味!
不過用餐有限時2小時,大家要注意一下時間,不要光顧著聊天忘了烤肉。
今天吃4人餐的份量烤有點久,不過因為是平日,好像超過時間也沒關係,
假日可能就會比較趕一點。
姜滿堂新竹巨城店正宗韓國燒肉料理炸雞美食餐廳
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